【资料图】
比金针菇大一点的是什么菇
1、比金针菇大一点的菇叫蟹味菇。蟹味菇（学名：Hyjpsizygusmarmoreus(Peck)H.E.Bigelow）离褶伞科玉蕈属真菌。菌盖肉质，初为半球形、灰褐色，盖色稍深，有网状龟裂纹，边缘光滑。菌肉淡白色。
2、是蟹味菇。含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。
比金针菇大一点的菇叫什么
比杏鲍菇小比金针菇大的是海鲜菇。杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌，于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。
比金针菇大一点的菇叫蟹味菇。蟹味菇（学名：Hyjpsizygusmarmoreus(Peck)H.E.Bigelow）离褶伞科玉蕈属真菌。菌盖肉质，初为半球形、灰褐色，盖色稍深，有网状龟裂纹，边缘光滑。菌肉淡白色。
是蟹味菇。含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。
比金针菇粗一点的蘑菇叫做蟹味菇，又名海鲜菇，是一种大型木质腐生真菌。在自然环境中，一般秋季群生于山毛榉等阔叶树枯木或活立木上。蟹味菇是北温带一种优良的珍稀美味食用菌。目前日本全球蟹味菇产量最高。
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