只需一些简单的食品配料，不到 30 分钟，您就可以在餐桌上享用柔软耐嚼的士力架！
你需要的东西
1 杯黄油，软化
(相关资料图)
3/4 杯砂糖加 2 汤匙
1/2 杯 红糖
2个蛋
1汤匙纯香草精
1茶匙小苏打
1 茶匙 塔塔粉
1/2 茶匙盐
1茶匙肉桂加1汤匙
3杯面粉
第1步：将黄油和糖打成奶油状
将烤箱预热至 325° 华氏度。
在带有桨叶附件的立式搅拌机中，以中速将黄油和两种糖打成奶油状，直至蓬松，大约需要 2 到 3 分钟。
提示
将一汤匙肉桂和两汤匙糖放入另一个碗中。
第2步：添加剩余成分
一次加入一个鸡蛋，再加香草精，搅拌均匀。把碗刮下来，然后加入小苏打、盐、塔塔粉和肉桂。混合混合。将搅拌机调低，最后加入面粉，搅拌直至完全混合。
第三步：搓成球状
用手掌滚动直径约两英寸的球。然后将每个球涂上肉桂糖混合物。
第四步：烘烤
将卷好的球放在衬有羊皮纸的烤盘上（每张 12 个），在 325° 华氏度下烘烤 12 分钟。放在金属架上冷却即可食用。
提示
此食谱可制作约 24 块大饼干或 36 块小饼干。如果您选择制作较小的版本，请减少大约 2 分钟的烹饪时间。
